遂宁男生最近千万不要耍朋友,不然你可能受不了!
你多久没打菜籽了!
看到这个标题肯定会有男生不信邪,觉得自己身体也好,意志也坚定,耍个朋友还会受不了?绝对不可能!“除非给我安排一个女朋友,让我见识一下。”
小野必须严肃地劝大家一句,千万不要盲目自信,如果最近有女娃儿主动找你耍朋友,一定不要冲动,要稳住,因为有可能是她屋要打菜籽了,紧接着可能还有栽秧子、打麦子、掰包谷、打谷子、挖红苕……所以说,遂宁的男生最近千万不要耍朋友,不然你可能真的受不了!
当然,打菜籽凶得批爆的除外。那些实在想耍朋友又打不来菜籽的,小野必须帮你们一把。给你们科普一下打菜籽的工具、流程和注意事项,学会了就赶紧耍个朋友练手吧。
打菜籽科普时间
一般农村做活路的工具都很简单,甚至有些一看形状就知道怎么用了,非常容易上手。打菜籽的环节还是有点多,每个环节用到的工具不一样。
一、平塘子
准备打菜籽的当天,早上第一件事就是到菜籽地里腾一块空地出来,用“锄头”把空地的泥巴铲平,还要确保地面上没得“菜籽脑壳”支起。
这个过程各地的叫法也许会不同,在我们三家镇叫做“平塘子”,塘子平好后好铺“胶纸”,这样才不会把“胶纸”duo烂。
胶纸的作用至关重要,打菜籽的环节都是在胶纸上完成。每家每户的“胶纸”大小不一样,但区别也不是很大。
二、打菜籽
塘子平好、胶纸铺好后就正式进入打菜籽环节。要先把菜籽抱到“胶纸”上面排成两排堆好,菜籽杆朝外,菜籽尖朝里。地里晒干的菜籽非常容易爆开,所以抱的时候动作必须要轻,不然菜籽粒非常容易落出来。打过菜籽的小伙伴都知道,菜籽粒很小,落到土里后就捡不起来了。
必须要隆重介绍下打菜籽的工具,在安居这个东西叫“连盖”,遂宁有的地方叫“连架”,虽然叫法不一样,但用法都是一样的。
两只手一前一后握着连盖把手,像小野这种手杆长的就握到尖尖上点,免得连盖头子转起来撞倒手。不断挥舞把手让连盖头子空中转体360°然后重重地落在菜籽上,被打击的菜籽壳就爆开吐出了它可爱的菜籽啦。
皮面的菜籽打出来完之后,要把挨着胶纸那一面的翻过来再打,不断地重复挥舞连盖拍打菜籽,等这一面再打完之后就把菜籽杆抱到空地上堆着,注意抱的时候要用手拍打一下菜籽杆,确保菜籽粒都抖落到胶纸上面。
然后不断重复以上步骤。当然,口渴的时候可以去喝点水,天太热晒得受不了又不好意思休息的时候,也可以借口去上厕所偷个懒。这些都是小野总结出的宝贵经验,大家可以先收藏起,说不定以后用得着。
三、收菜籽
所有菜籽都打完之后,就到了最激动人心的环节——收菜籽,这个时候太阳也快落山了,没那么热了,并且作为最后一个环节,总让人有一种胜利在望的感觉。
这个环节用到的工具比较多,首先就是“筢筢(pá pa)”,它的作用是把大部分的菜籽壳筢(pá)到胶纸外面去,留下菜籽粒及少部分菜籽壳。



以上三个工具分别是“cuó机”、“筛筛”、“扫把”,还记得小时候前面两个都是用篾条编的,最近几年都换成了铁的,更经用了。
去除掉大部分的菜籽壳后还需要进一步清理,用cuó机把混壳的菜籽cuó起倒在筛筛里,用筛筛把剩余的大一点的壳筛走,余下的就是菜籽粒和一些残渣。
如此重复直到筛完所有菜籽,最后装袋运回家。别看我三姐的身板小,力气不是一般的大,几十斤的菜籽轻轻松松就背起走了。
运回家后会专门晒一下菜籽粒,晒干后的菜籽用风车把残渣“车”起走,剩下干净的菜籽粒就可以拿去榨菜籽油啦!
打菜籽的整个过程就是这样,相信大家都学会了吧。小野也只能帮你们到这了,能不能找到女朋友就看你们自己的了。
不过打菜籽只是找女朋友的第一步,想要长久交往还必须学会栽秧子、掰包谷、打麦子、打谷子、挖红苕……这些重要的农活技能。不过大家不用担心,作为农活小能手,小野会及时为大家科普的。
对于大多数小伙伴来说,其实都是做这些活路长大的,这些简直就是童年噩梦,好不容易盼着长大得到解脱,有时候却又有点怀念了,这是怎么回事呢……